蔬菜漂燙機(jī)是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)的常用的設(shè)備。
蔬菜漂燙機(jī)工藝流程: 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料。
蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備性能:
1、可以自動(dòng)輸送,運(yùn)行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工。
2、高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶。
3、不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢。
蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、 生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h
2、 速度可調(diào),采用無級(jí)調(diào)速。
3、 漂燙溫度控制,自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
4、 耗蒸汽量:每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、 漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,以便有員操作。
6、 生產(chǎn)線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼材質(zhì)制作,完全符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
蔬菜漂燙機(jī)可處理加工的食品有:果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶,不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。